Mi činimo svijet sigurnijim

E-glasnik 09/2019
  • Certifikacija drvne sječke prema prvoj međunarodnoj certifikacijskoj shemi GoodChips®
    Certifikacija drvne sječke prema prvoj međunarodnoj certifikacijskoj shemi GoodChips®
    više >
  • Kvaliteta i sigurnost u turizmu
    Kvaliteta i sigurnost u turizmu
    više >
  • Novosti u IFS Food standardu - IFS Food ver. 7.0
    Novosti u IFS Food standardu - IFS Food ver. 7.0
    više >
  • Nova verzija norme - GLOBALG.A.P. IFA verzija 5.2
    Nova verzija norme - GLOBALG.A.P. IFA verzija 5.2
    više >

Nova verzija norme - GLOBALG.A.P. IFA verzija 5.2

Nova verzija norme - GLOBALG.A.P. IFA verzija 5.2

Glavni razlog za izdavanja nove verzije norme GlobalG.A.P IFA verzija 5.2. je usklađivanje s promjenama za odobravanje od strane GFSI (Global Food Safety Initiative), kao i poboljšanja u samoj verziji norme. 

Glavne promjene za proizvođače voća i povrća uključuju tri nove Major kontrolne točke koje se odnose na dokumentiranu proceduru za nesukladne proizvode, označavanje proizvoda gdje se odvija pakiranje i usklađenost sa zakonskom regulativom, zahtjevima kupaca i označavanje alergena.

 

Isto tako napravljene su promjene u tumačenju određenih postojećih kontrolnih točaka koje se odnose na:

-  procjenu rizika higijene koja uključuje alergene i transportna vozila prije i poslije prijevoza na farmi

-  vozila koja se provjeravaju nisu ograničena samo za prijevoz do farme i samo za ubrani proizvod već uključuje prijevoz prije i poslije farme i prijevoz za pakirane proizvode

-  dodane su točke primjenjive kada proizvođač ne obavlja daljnje pranje prije prodaje proizvoda i

-  pojašnjenja prijelaznog razdoblja.

 

Dodane su dopune i izmjene priloga:

-  procjena rizika za proizvodna mjesta mora uključivati rizik od alergena

-  pojašnjeni su obvezni minimalni kriteriji sustava praćenja rezidua

-  zahtjevi za vodu koja se koristi za aktivnosti prije žetve.

Kod grupne certifikacije uvedeno je pravilo fleksibilne distribucije, odnosno pravila koja se moraju poštovati kada proizvođač želi prodati GLOBALG.A.P. proizvode izvan skupine.

  • Edukacija, uvijek najvažnija!!!
    Edukacija, uvijek najvažnija!!!
    više >
  • DO RASPOREDA SVIH SEMINARA JEDNIM KLIKOM!!!!
    DO RASPOREDA SVIH SEMINARA JEDNIM KLIKOM!!!!
    više >
  • 17. Susret auditora- razmjena iskustava
    17. Susret auditora- razmjena iskustava
    više >
  • Periodički pregledi kompozitnih boca za ukapljeni naftni plin
    Periodički pregledi kompozitnih boca za ukapljeni naftni plin
    više >
  • Inspekcija sigurnosnih ventila
    Inspekcija sigurnosnih ventila
    više >
  • Postinstalacijski pregled/inspekcija vodenih tobogana prema normi EN 1069-1
    Postinstalacijski pregled/inspekcija vodenih tobogana prema normi EN 1069-1
    više >